PORSELEN DEMLİK ÇAY 71. HAFTA ETKİNLİĞİ

ZEBRA KEK

Malzemeler: -1 su bardağı süt -1 su bardağı sıvıyağ -1 su bardağı toz şeker -3 yumurta -1 kabartma tozu -1 vanilya -2,5 3 su bardağı un -3 4 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı: -Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpalım. -Daha sonra kakao hariç tüm malzemeleri ekleyelim. -Unu yavaş yavaş katalım. -Daha sonra hamurun yarısını ayırıp kakaoyla karıştıralım. -Yağladığımız orta boy yuvarlak tepsiye ya da borcamın ortasına bir kaşık beyaz karışım onunda ortasına kakaoylu karışım gelecek şekilde sırayla dökelim.

-Bu şekilde tüm hamur tepsiye yayılana kadar devam edelim. -Ardından bir kürdan yardımıyla ortadan başlayarak kenarlara doğru şekiller verelim.

-Son olarak 180 derece fırında önce altı kabardıktan sonra üstüde birlikte açarak pişirelim

-Afiyet Olsun...