Malzemeler:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistancevizi ( 2 yemek kaşığı üzerine dökmak için ayrılacak)
- 2 yumurta ( bir yumurtanın akı ayrılacak)
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Kabartma tozu
- Oda sıcaklığında margarin
- alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
-Hindistancevizinden 2 yemek kaşığı,2 yumurtadan birinin akınıda ayırdıktan sonra tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
-Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde ettikten sonra önce yumurta akına daha sonra ayırdıgımız hindistancevizine bulayarak yağlanmış tepsiye diziyoruz.
-Üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Margarinin oda sıcaklığında olması önemli eğer gerekli ısıda olmazsa fırında kurabiyeler yayılır.
-Afiyet Olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder