NOHUTLU MANTI ÇORBASI

MALZEMELER:
-1,5 su bardağı haşlanmış nohut
-2 çorba kasesi mantı
-1 yemek kaşığı tereyağı
-3 yemek kaşığı sıvıyağ
-1 yemek kaşığı salça
-2 litre kaynamış su
-Nane
-Limon
-Tuz

HAZIRLANIŞI:
-Öncelikle yağı tencereye koyup salçayı ekliyoruz.
-Daha sonra kaynamış suyumuzuda ekleyip 10 dk kısık ateşte kaynatıyoruz.
-Ardından tuzumuzu ekleyip nohutuda ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.
-Mantıyıda ekleyerek baharatlarıda kattıktan sonra mantılar su üstüne çıkana kadar kaynatıyoruz.
-Piştikten sonra limon ve nane ekliyoruz.
-Arzuya göre sarımsakta katıp servis edebilirsiniz
-Afiyet Olsun....